Auteur: Azrem
Date: 2001-06-28 20:55:40
AVEC DU PORC
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Carré de porc à l'orange
Carré de porc et son gratin de pommes de terre
Choux de Bruxelles à la saucisse de Morteau
Colombo de porc aux aubergines
Côtelettes de porc panées, polenta au roquefort
Côtes de porc à la charcutière
Côtes de porc à la fondue de tomates
Côtes de porc aux tagliatelles et aux airelles
Côtes de porc fourrées, bettes gratinées
Ebly et côtes de porc à la Créole
Filet mignon à la florentine
Filet mignon aux 3 poivres
Filet mignon de porc au curry
Filets de marcassin aux girolles
Frisée aux lardons et au gruyère
Oeufs au plat à l'Ebly
Petit salé aux lentilles
Porc au caramel (Thit kho)
Potée au chou
Rösti au lard
Rôti de porc à la rhubarbe
Rôti de porc aux oignons et aux pruneaux
Rôti de porc aux pruneaux
Saucisses de Toulouse aux deux pommes
Spare ribs
Bien sûr cette liste ne se veut pas exaustive.
Azrem qui vous souhaite bonne appétit.
:)
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